
夜幕低垂,關門後的雅典衞城(Acropolis)亮起了燈,而在四周的城下區,夜䦨卻不人靜,燈火通明處,都是各式食肆和Café,就像一天才剛開始。這裏的食肆都很懂得善用優勢,總是開在古迹旁,畢竟這幾天雅典給筆者的感覺,就是建在古迹上的城市,遠古遺迹「總有一個喺左近」,只需很短時間,便由驚訝變成習以為常。
看畢衞城的日落,特地挑了一間就在其腳下的餐廳,雖然只看到衞城的一角,不過座落在Acropolis Museum旁,加上碰巧它有太太一直想試的希臘菜Moussaka和Greek Salad,雖然有機會找到更好景觀的食肆,無耐雙腳也在投訴,就乾脆坐下。
Moussaka(有譯肉醬茄子批或千層茄子等),是希臘具代表性的美食之一,據說源自中東,看過造型,人人都會覺得像意大利千層麵,實情它由茄子、肉醬、薯仔拌以蕃茄汁等一層疊一層而成。這裏的Moussaka用的是牛肉,還加入了肉桂。一刀切下,入口雖沒有很驚為天人的感覺,但面層的奶油帶點咬口,茄子味與免治牛肉亦很匹配,夏天熱得沒胃口大魚大肉時,吃Moussaka其實也不錯。
除了雙腿,今天味蕾也游走了一次希臘。
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Yard Bistrot and Bar, Athens
Makrigianni 17, Athina 117 42希臘
+30 21 0923 9792
https://maps.app.goo.gl/DMLxJ8YSuTVVigE8A
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