阿爾巴尼亞.科爾察(Korçë)細味古城

阿爾巴尼亞(Albania)的科爾察(Korçë)綽號多多,既有「小巴黎」(Little Paris)美譽,據說過去,當地還流行歌手拿着結他邊走邊唱稱為Serenades的本土情歌,故科爾察又被稱作City of Serenades。這次到來,能否感受這些街頭浪漫呢?

Shën Gjergj(St. George)行人大道上的昔日建築The Romanian House,現時已改為Gjon Mili Museum,展出這位阿爾巴尼亞著名攝影師的作品。
Shën Gjergj(St. George)行人大道上的昔日建築The Romanian House,現時已改為Gjon Mili Museum,展出這位阿爾巴尼亞著名攝影師的作品。
市內交織着不同的風情。
市內交織着不同的風情。

當地最古老清真寺

歷史上的科爾察,遠至鄂圖曼近至希臘、法國、德國都曾佔據這裏,所以市內散策,建築都有很Fusion的感覺。而說到旅人必到,最具代表性的地標一定是基督復活東正教大教堂 (Resurrection of Christ Orthodox Cathedral of Korçë),還有就數老市集 (Old Bazaar)了 。逾500年歷史的老市集,昔日不僅做本地生意,還與土耳其、希臘、威尼斯等交易頻繁,據說19世紀末至20世紀初的高峰期,商販有逾千間。然而它亦難免歷經多番破壞和重建,惟游走其中,還可找到當地最古老建築Iliaz Bej Mirahori Mosque清真寺,而經翻新的Han(古時的客棧)如Hani Gjelit、Hani I Elbasanit 亦重新開放。

那天市集內營業的店舖並不多,還有一股翻新之感。
那天市集內營業的店舖並不多,還有一股翻新之感。
按路牌就可找到昔日的客棧,如Hani I Elbasanit等。
按路牌就可找到昔日的客棧,如Hani I Elbasanit等。
Iliaz Bej Mirahori Mosque清真寺:在Old Bazaar內的這所清真寺,被視為科爾察最古老的建築,建於1496年,特別的建築技術用上了鉛方 (Lead Cube),使之成為巴爾幹半島上一所相當罕有的建築,即使在1960年的大地震中,清真寺依然屹立不倒。不過在共產時期這裏曾一度用作倉庫,最終於1991年才重新開放給穆斯林使用。清真寺內保留了18世紀的壁畫。
Iliaz Bej Mirahori Mosque清真寺:在Old Bazaar內的這所清真寺,被視為科爾察最古老的建築,建於1496年,特別的建築技術用上了鉛方 (Lead Cube),使之成為巴爾幹半島上一所相當罕有的建築,即使在1960年的大地震中,清真寺依然屹立不倒。不過在共產時期這裏曾一度用作倉庫,最終於1991年才重新開放給穆斯林使用。清真寺內保留了18世紀的壁畫。
清真寺前方的鐘樓曾在地震中倒塌。
清真寺前方的鐘樓曾在地震中倒塌。

地道烈酒

而沒想到的是,在來到阿爾巴尼亞的首天,便嘗到當地最聞名的Raki酒。名為Vila Cofiel的餐廳,以品嘗地道菜聞名,不少旅人也專程前往。那天我們抵達時,離晚市還有很長時間,但熱情的負責人,不但讓我們參觀,還請我們喝這種水果釀造的Raki酒。據知其酒精濃度可達30-40%,自家釀造的還再高一點,小小的一杯,也很易入口。聞說當地人任何時候也會喝,相當即興。而見我們喝畢,他還取出另一款Raki給我們試,實在好客又熱情。

地道烈酒Raki,據知科爾察很常用到梅來釀酒;旁邊則是也有酒味和蜜糖味的無花果甜品。
地道烈酒Raki,據知科爾察很常用到梅來釀酒;旁邊則是也有酒味和蜜糖味的無花果甜品。
另一款酒色清澈的Raki。
另一款酒色清澈的Raki。
餐廳出品的Raki酒。
Vila Cofiel開在一幢小別墅內,室外開揚Relax,室內別具格調。
Vila Cofiel開在一幢小別墅內,室外開揚Relax,室內別具格調。
餐廳一隅,結他是否用來唱Serenades的呢?
餐廳一隅,結他是否用來唱Serenades的呢?

傳統料理 

連番道謝後離開Vila Cofiel,先後走訪了數個景點,科爾察市不大,輾轉還是會回到市中心的市集。時候也不早,就在廣場一所名為Stay的餐廳坐下。在侍應的提議下,點了數款傳統食品,當中不少也是芝士掛帥。傍晚氣溫漸降,在露天進餐其實很愜意,寧靜、乾淨,大人喝酒聊天,小朋友奔跑遊玩,真是一種巴爾幹式的閒適。忽然想起、現場有播放一些輕音樂,但卻不見有Live Music或Serenades表演之類,也許是時間不對吧。

Petulla te Dahira:就像一種芝士千層批,批面微焦帶脆,並有拉絲的芝士,吃一兩件很美味,再吃就有點膩了。售價:400 Lek
Petulla te Dahira:就像一種芝士千層批,批面微焦帶脆,並有拉絲的芝士,吃一兩件很美味,再吃就有點膩了。售價:400 Lek
Stuffed pepper with 4 cheese:顧名思義,就是芝士釀甜椒,整體口感都軟軟腍腍,但很快也會膩。售價:300 Lek
Stuffed pepper with 4 cheese:顧名思義,就是芝士釀甜椒,整體口感都軟軟腍腍,但很快也會膩。售價:300 Lek
Meat ball and some toasts:終於點了一樣沒有芝士或奶類的東西,加分!煎香的免治肉,反而中和了當晚芝士的膩口感。售價:200 Lek
Meat ball and some toasts:終於點了一樣沒有芝士或奶類的東西,加分!煎香的免治肉,反而中和了當晚芝士的膩口感。售價:200 Lek
Ajke Qumeshti me Spec :原味乳酪加了橄欖油,淡淡的小清新。售價:150 Lek
Ajke Qumeshti me Spec :原味乳酪加了橄欖油,淡淡的小清新。售價:150 Lek
廣場上是各式餐廳。
廣場上是各式餐廳。

其他景點速覽

基督復活東正教大教堂 (Resurrection of Christ Orthodox Cathedral of Korçë):其前身St. Geroge 教堂毀於共產主義時期,現時所見乃在1995年所建,外觀別具風格,雙塔形加上圓拱頂,難怪成了Korce最具代表性的畫面。
基督復活東正教大教堂 (Resurrection of Christ Orthodox Cathedral of Korçë):其前身St. Geroge 教堂毀於共產主義時期,現時所見乃在1995年所建,外觀別具風格,雙塔形加上圓拱頂,難怪成了Korce最具代表性的畫面。
教堂內可欣賞到大量的宗教壁畫及肖像。
教堂內可欣賞到大量的宗教壁畫及肖像。
國家教育博物館 (National Museum of Education):鄂圖曼式的建築,前身是1887年開設的首間阿爾巴尼亞語學校,現時則改建成博物館,可惜筆者抵達時並無開放。
國家教育博物館 (National Museum of Education):鄂圖曼式的建築,前身是1887年開設的首間阿爾巴尼亞語學校,現時則改建成博物館,可惜筆者抵達時並無開放。
無名士兵像(Unknown Soldier Monument)紀念為抵禦外國入侵而犧牲的人,於1933年樹立。
無名士兵像(Unknown Soldier Monument)紀念為抵禦外國入侵而犧牲的人,於1933年樹立。
高33米的The Red Tower,可欣賞市內全景,包括大教堂及其前方的Shën Gjergj(St. George)行人大道。入場費50 Lek。
高33米的The Red Tower,可欣賞市內全景,包括大教堂及其前方的Shën Gjergj(St. George)行人大道。入場費50 Lek。
Red Tower前的噴水池。
Red Tower前的噴水池。
Korçë是阿爾巴尼亞其中一個最早有戲院的方,名為Majestik Cinema,於1927年興建。
Korçë是阿爾巴尼亞其中一個最早有戲院的方,名為Majestik Cinema,於1927年興建。
在大路旁有兒童活動在進行。
在大路旁有兒童活動在進行。

交通情報

請參閱「交通通識:由北馬其頓走路過阿爾巴尼亞」一文。

科爾察(Korçë)巴士總站。
科爾察(Korçë)巴士總站。
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