【九州】佐賀.小城羊羹─歷史甜蜜蜜
九州佐賀的小城（Ogi）也有「羊羮故鄉」之稱，又難怪，小小一個地方，羊羮屋就有逾廿間，而且大部分都是老店，當中不得不提就是有逾百年歷史的「村岡総本舗 本店」，因為現時當地羊羮統稱的「小城羊羮」，該店的二代目更是定名的重要推手...
【九州】久留米.田主丸─專用地圖「肉搜」河童
日本不少地方都有河童的傳說，其中一個就是九州久留米（Kurume）的田主丸（Tanushimaru），而相傳當地的築後川，更是這種愛惡作劇的生物大舉棲身之地，難怪連JR車站也築成河童Look...
科索沃．印象：普里什蒂納（Prishtina）首都的破事兒
來到科索沃（Kosovo）之行尾站─普里什蒂納（Prishtina或Pristine），今天也就不主力介紹景點了，反正這個新生（NEW BORN）國家的首都不像傳統旅遊名城，雖然值得一看的東西不少，但非看不可的又不多...
科索沃．印象：普里茲倫（Prizren）城上的全景
黃昏時分的科索沃第二大城市普里茲倫（Prizren），在Lumbardh河畔傳來了宣禮塔的誦經之聲，那裏是名為Sinan Pasha Mosque的清真寺，既是當地的標誌性建築，所在之地亦是中心地帶的Shadervan遊客區...
保加利亞．大特爾諾沃 （Veliko Tarnovo）風味熱沙咖啡（Sand Coffee）
昔日的鄂圖曼帝國，無論衣食住行都深深影響着巴爾幹這一大片土地，其中一樣便是咖啡。像筆者在保加利亞大特爾諾沃 （Veliko Tarnovo）嘗到的熱沙咖啡（Sand Coffee 或稱Coffee on the Sand），便可說與土耳其咖啡同宗...
阿爾巴尼亞．科爾察（Korçë）細味古城
阿爾巴尼亞（Albania）的科爾察（Korçë）市綽號多多，既有「小巴黎」（Little Paris）美譽， 據說上百年來，街上還會不時縈繞着歌手拿着結他邊走邊唱的Serenades浪漫歌聲，故科爾察又被稱作City of Serenades...
意大利巴馬（Parma）巴馬臣芝士（Parmesan Cheese）大本營
來到意大利巴馬（Parma／又譯帕爾馬），無論再愛看風景和歷史的旅人，都要轉轉口味了，因為這裏正是餐桌上聞名的「巴馬臣芝士」（Parmigiano-Reggiano ／即Parmesan Cheese）和「帕爾馬火腿」（Parma Ham）的生產重地...
【塞爾維亞】茲拉蒂博爾（Zlatibor）小鎮遊逛 初嘗地道Komplet Lepinja扁麵包
茲拉蒂博爾（Zlatibor）是塞爾維亞（Serbia）西面的一個山區省分，但當中的茲拉蒂博爾鎮（Zlatibor Town）卻較為袖珍，游走於鎮中心和周邊的公園，感覺竟像一個偏大的Resort多一點...
嘗味mini：羅馬尼亞Pleșcoi Sausages風乾肉腸
有誰知道這五條黝黑的羅馬尼亞「Pleșcoi Sausages」的中文名是甚麼嗎？實不相瞞，我點菜時甚至連內裏是甚麼肉也不知道，純粹見菜式旁印上了國旗說是Traditional Dishes就點了...
意大利Treviso-尋找Tiramisu的故事
來到意大利北部古城特雷維索（Treviso），不少旅人都醉翁之意不在酒，因為這個中世紀氛圍濃厚的小城，其實是意國具代表性甜品之一Tiramisu的發源地...
意大利博洛尼亞（Bologna）遇上偷閒Cafe
在博洛尼亞第二天，原先bookmark了一間餐館，品嘗一下當地名物Tortellini，殊不知，門口竟貼出告示，休業至8月尾。正在納罕食店竟也會放暑假，再瞄瞄整條街道，竟然九成也沒有營業...
意大利San Miniato – Truffle Walk松露大搜查
意大利Tuscany地區，有個名為San Miniato的小鎮，雖然沒有驚天動地的景點，卻一年到晚有陌生面孔往這個丘陵之地朝聖。不知就裏的也許會有眼不識泰山，但假如我告訴你...
意大利拿坡里薄餅（Neapolitan Pizza） 品味非物質文化遺產
人在意大利拿坡里（Napoli / Naples / 又譯那不勒斯），食Pizza是常識吧！畢竟這裏是意大利薄餅的發源地，然而是否圓圓的一塊加上醬汁配料就是正宗的拿坡里Pizza...
